تمن حايلي.
You can have تمن حايلي using 16 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of تمن حايلي
- You need of دجاجه مغسوله ومقطعه اثمان.
- Prepare of بصله مقطعه.
- It's of طماطم حبه مقطعه مكعبات.
- Prepare of باذنجان.
- You need of قرع.
- It's of كوسه مقطع مكعبات متوسطه.
- You need of معجون طماطم.
- It's of قرنفل.
- You need of هيل.
- You need of لومي اسود.
- You need of كركم.
- It's of بهارات مشكله ماركة (سماح).
- You need of زيت.
- Prepare of رز تمن ولعدم توفره بالامكان استخدام عنبر قصير الحبه.
- Prepare of مقادير الكشنه.
- It's of بصل مقطع محموس في زيت ومضاف اليه بهار الكشنه.
تمن حايلي instructions
- يشقر البصل ثم يضاف الدجاج المقطع ويحرك خمس دقائق.
- ثم نضيف الطماطم والصلصه والبهارات الصحيحه والمطحونه ونقلب.
- ثم نضيف كمية الماء وتكون ضعفين مقدار طبخ الارز العادي ويترك عشر دقائق.
- نضيف الملح والخضار المقطعه والارز ونتركه بعد ان يغلي على نار هادئة جدا من ساعة ونصف الى ساعتين الاربع.
- ثم نضيف كشنة البصل وننتظر عشر دقائق ثم يقدم وبالعافيه 🌹🌹.
- .