الكبسه السعوديه على طريقتي.
You can cook الكبسه السعوديه على طريقتي using 16 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of الكبسه السعوديه على طريقتي
- Prepare of بصله.
- It's of طماطم.
- You need of رز ابو بنت.
- Prepare of دجاجه.
- You need of بازيلا مجمده.
- You need of ليمون اسود.
- Prepare of فلفل رومي.
- Prepare of هيل.
- It's of كاتشب.
- You need of معجون طماطم.
- You need of شطه....سومطره.
- It's of ثوم.
- It's of بهارات..
- You need of زيت.
- Prepare of فلفل حار.
- It's of مرق.
الكبسه السعوديه على طريقتي step by step
- نفرم البصل ونقليه في الزيت.
- نضيف الطماطم نتركها على نار هادئه لمده دقيقتين.
- نضيف ملعقه ونصف معجون طماطم و معكبين ماجي و الفلف الحار وليمون اسود والهيل والبهارات وملعقه كاتشب و الثوم وفلفل روميحبه كامله.
- غير مقطعه نحركها ونتركها لمده دقيقتين الملح اذا احتاجنا.
- نضع الدجاج نضع الماء مقدار مناسب للدجاجه نتركها في قدر الظغط لمده 9 دقائق نتأكد من استواء الدجاجه.
- اذا استوت الدجاجه نضعها فيه مقلاه ونضع عليها تتبليه ( ملعقه كاتشب بعارات حسب الرغبه نصف ملعقه معجون طماطم سومطره تتبيله فرنسيه..زبع بياله زيت او مرق الدجاج ونحمرها.
- نظيف الرز المنقوع واذا احتاج ماء نظيف قليل نترك الرز لمده 10 دقائق او 15.
- حممسه في المقلاه زيت زيتون بازيلا مجمده جزر مبشور بصل شرائح نحركها و نتركها على نار هادئه حتى تذبل وتستوي.
- نقوم بتقديم الكبسه ونضع عليها الدجاج والحمسه وبالعافيه.