كبسه سعوديه بطريقتي.
You can cook كبسه سعوديه بطريقتي using 23 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of كبسه سعوديه بطريقتي
- It's of رز الشعلان.
- You need of دجاجه 900غرام.
- Prepare of بهارات مشكله عدله:.
- It's of شيبه.
- It's of ليمون اسود.
- Prepare of كمون.
- Prepare of ورق غار.
- Prepare of كزبره ناشفه حب.
- Prepare of ثوم مجفف.
- You need of بصل مجفف.
- You need of بصله متوسطه.
- It's of زيت ذره.
- It's of ماء حسب الحاجه.
- Prepare of ملح.
- You need of فلفل حار.
- It's of خلطة الدجاج الخاصه.
- It's of ماء.
- Prepare of معجون طماطم.
- It's of فلفل اسود.
- Prepare of ليمون اسود.
- You need of ملح.
- It's of صفار الزعفران.
- Prepare of يخلط مع بعض لوقت تحمير الدجاج.
كبسه سعوديه بطريقتي instructions
- يقطع البصل صغير ويكشن بالزيت مع البهارات.
- ينضف الدجاج ويضاف للكشنه ٥دقايق على نار هاديه لياخذ نكهة الكشنه ويضاف الماء ويضغط بقدر الضغط نص ساعه.
- بعد انتهاء الوقت يخرج الدجاج ويضاف الرز والفلفل الحار ويضغط ٥دقايق او 10 على حسب نوع قدر الضغط اهم شي قبل يضغط يكون الماء مغطي الرز بسانتي يكون الرز شوي باين عشان يطلع مفلفل.
- الدجاج يوضع بصينيه وتوضع عليه الخلطه الخاصه ويحمر بالفرن وبالعافيه.