مفروك اكله شعبيه سعوديه خاصه بفصل الشتاء.
You can have مفروك اكله شعبيه سعوديه خاصه بفصل الشتاء using 6 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of مفروك اكله شعبيه سعوديه خاصه بفصل الشتاء
- You need كاسين ونص of طحين اسمر بر.
- You need كاس of سكر.
- You need كاسين of ماء ساخن.
- Prepare ½ كاس of زبده او سمن.
- You need ملعقه of هيل مطحون.
- Prepare رشة of زغفران.
مفروك اكله شعبيه سعوديه خاصه بفصل الشتاء step by step
- نضع الطحين في طنجره ونحمسه حتى يتغير لونه قليلا مدة عشر دقايق تقريبا من التحريك المستمر كي لايحترق.
- نضع السكر في طنجره اخرى ونتركه على نار هاديه لحد مايتكرمل مع مراعة عدم احتراقه ثم نضيف الماء الساخن عليه.
- نضع الزبده والهيل والزعفران على السكر ثم نضع الطحين فوقهم مع التحريك المستمر حتى يتفلفل ونتركه عشر دقائق مع التحريك ويقدم مع القهوه العربيه وبالعافيه.