دجاج بالصلصة الحمراء على الطريقة السعوديه.
You can cook دجاج بالصلصة الحمراء على الطريقة السعوديه using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of دجاج بالصلصة الحمراء على الطريقة السعوديه
- It's of صدور دجاج فيليه.
- Prepare of بصل.
- Prepare of بهار مشكل.
- Prepare of هيل مطحون ناعم.
- You need of ملح ناعم.
- You need of كزبره مطحونه.
- You need of كمون مطحون.
- Prepare of بودرة ثوم او 4 فص ثوم مطحون.
- You need of صلصه الطماطم.
- You need of سمن بلدي او نباتي للطبخ او زيت نباتي.
دجاج بالصلصة الحمراء على الطريقة السعوديه instructions
- يقطع الدجاج الي شرائح طوليه بعد غسله و يحمر مع السمن حتي يتغير لونه.
- نضيف البصل و الثوم و الصلصة و تقلب ثم البهارات و الملح.
- ثم يصب فوقه ماء مغلي مقدار كاس و يترك ليطهو مدة ثلاث ارباع ساعه.
- مع التقليب ثم يقدم مع ارز ابيض او سلطة و خبز.