أطيب وألذ قطايف.
You can cook أطيب وألذ قطايف using 15 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of أطيب وألذ قطايف
- Prepare 2 كاسة of طحين.
- Prepare ½ كاسة of سميد ناعم.
- Prepare 3 كاسة of ماء.
- Prepare معلقة صغيرة of بكينغ بودرة.
- You need ½ معلقة صغيرة of بيكربونات الصوديوم.
- Prepare معلقة صغيرة of خميرة فورية.
- It's 2 معلقة كبيرة of سكر.
- You need 2 معلقة كبيرة of حليب بودرة.
- Prepare of الحشوة:.
- Prepare ليتر of حليب.
- It's 2 معلقة كبيرة of خل أبيض.
- You need علبة of قشطة.
- You need 2 معلقة كبيرة of سكر.
- You need of للتزيين:.
- You need of فستق حلبي وقطر.
أطيب وألذ قطايف instructions
- نقوم بخلط مكونات العجينة مع بعضا.
- تترك لمدة عشر دقائق حتى تتخمر.
- بمقلاة تيفال سميكة وعلى نار متوسطة.
- نقوم بصب العجينة بالحجم المطلوب.
- نحضر الحشوة:.
- نقوم بغلي الحليب ثم نضيف الخل الأبيض بعد أن يفصل نصفي القريش جيداً ونضيف علبة القشطة والسكر وتحرك ثم تصبح جاهزة للحشي.
- بعد الحشي تقلى بالزيت وتصفى جيداً.
- ثم توضع في صحن التقديم ويرش عليها القطر والفستق الحلبي وصحة وهنا ❤..