بغرير(قطايف).
You can have بغرير(قطايف) using 9 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of بغرير(قطايف)
- You need 3 كؤوس of سميد رقيق (364غ).
- It's ملعقة كبيرة of دقيق ابيض.
- Prepare ملعقة صغيرة of سكر حبيبات.
- Prepare ½ ملعقة كبيرة of خميرة فورية.
- Prepare of ملح حسب الذوق.
- It's 7.5 of سكر فانيلا.
- You need 4 كؤوس of ماء دافئ(600ملل).
- You need ملعقة صغيرة of خل.
- It's 16 غ of بيكنج باودر.
بغرير(قطايف) instructions
- توضع الخميرة الفورية مع السكر حبيبات مع نصف كأس ماء دافئ حتى تتفاعل.
- يخلط السميد والدقيق والملح والسكر فانيلا والماء المتبقى جيداً بالطراب اليدوي أولا ثم تضاف الخميرة الفورية والسكر حبيبات ونضع الكل بالخلاط الكهربائي ويكون الكل جيداً ثم نضيف البيكنج باودر والخل فالمرحلة الاخيرة وبعد ذلك نباشر بالطبخ في مقلاة غير لاصقة.