قطايف.
You can cook قطايف using 15 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of قطايف
- Prepare كاستين of طحين.
- Prepare 1/2 كوب of سميد ناعم.
- You need 3 ملاعق كبار of سكر.
- You need 3 ملاعق كبار of حليب بودره.
- Prepare ملعقه كبيره of بيكنباودر.
- Prepare رشة of فانيليا.
- It's 3 اكواب of ماء.
- It's of مكونات القشطه:.
- Prepare 3 اكواب of حليب بودره.
- Prepare 1/2 كاسة of طحين.
- It's 4 كاسات of ماء.
- It's of مكونات القطر:.
- You need 4 كاسات of سكر.
- It's كاستين of ماء.
- Prepare ملعقة كبيره of ليمون 🍋.
قطايف instructions
- بنخلط جميع المكونات بالخلاط انا حطيت كاستين ونص ماء اذا طلع الخليط بعدو سميك بنحط النص الباقي من الماء.
- بنحمي المقلاه واهم شي ما تكون بتلزق ((تيفال)) وبنحط الخليط بأبريق الشاي وبنبلش نسكبهن.
- بحطهن بالصينيه وبغطيهم بالمنشفه.
- بنحضر مكونات القشطه على النار وبنضل نحرك بستمرار لتسمك وبنسكبها بزبديه لحتى تبرد ونبلش حشي.
- بنحط مكونات القطر عالنار الى ان يبلشو يغلو وبعدين بنحط ملعقة الليمون وبنطفي النار وبنترك القطر الى ان يبرد.
- بنقلي القطايف بزيت نباتي وبعدين بنسقطهن عالقطر البارد.
- .
- صحه وهنا يارب.