مرقوق دجاج اكله شعبيه سعوديه مشهوره 🍅🥕🥔🍗.
You can have مرقوق دجاج اكله شعبيه سعوديه مشهوره 🍅🥕🥔🍗 using 25 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of مرقوق دجاج اكله شعبيه سعوديه مشهوره 🍅🥕🥔🍗
- It's of لطبخ الدجاج مع الخضار :.
- Prepare of دجاجتين مقطعه.
- It's of حزر مقطعه دوائر.
- You need of بطاطس مقطعه قطع متوسطه.
- You need of كوسه مقطعه قطع متوسطه.
- Prepare of بصله متوسطه مقطعه صغيره.
- It's of ثوم مهروسه.
- It's of من الكزبره الخضراء مفرومه.
- Prepare of لومي.
- It's of ورقتين غار.
- Prepare of قرفه.
- Prepare of هيل.
- It's of قرنفل.
- Prepare of كزبره ناشفه حبوب.
- Prepare of كمون مطحونه.
- It's of كركم مطحونه.
- You need of زنجبيل يابس مطحون.
- Prepare of فلفل اسود.
- You need of بابريكا حلوه.
- Prepare of لعمل العجينه.
- It's of دقيق ابيض.
- Prepare of دقيق اسمر.
- Prepare of من الملح.
- Prepare of ماء للعجين.
- You need of من الزيت.
مرقوق دجاج اكله شعبيه سعوديه مشهوره 🍅🥕🥔🍗 instructions
- نعجن العجينه ولازم تكون قاسيه شويه ونخليها ترتاح شويه ثم تفرد وتقطع مربعات او دوائر.
- يوضع قدر على النار ويضاف اليه قليل من الزيت والشحم حتى يذوب الشحم شويه ثم تضاف البهارات الصحيحه حتى تفوح ريحتها ثم يضاف البصل ويقلب قليلا ثم تضاف قطع الدجاج ويقلب.
- يوضع قدر على النار ويضاف اليه قليل من الزيت والشحم حتى يذوب الشحم شويه ثم تضاف البهارات الصحيحه حتى تفوح ريحتها ثم يضاف البصل ويقلب قليلا ثم تضاف قطع الدجاج ويقلب ونضيف الثوم والبهارات المطحونه حتى.
- ثم تضاف الطماطم المقطعه وتقلب حتى تتسبك ثم يضاف ماء مافي لطبخ الخضار والعجين.
- ثم تترك علي النار بعد ان تفور المرقه عشر دقائق ثم تضاف طبقه من الخضار وطبقه من العجين وطبق من الخضار وطبقه من العجين وهكذت حتى تنتهي الكميه.
- وتترك علي النار حتى تنضج الخضار.
- ثم يقدم بالف صحه وهناء وعافيه.
- .