قطايف عصافيري بنكهة التوفي.
You can cook قطايف عصافيري بنكهة التوفي using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of قطايف عصافيري بنكهة التوفي
- It's 2 of ونص كاس طحين.
- It's 1/2 كاس of سميد.
- It's 1/2 كاس of سكر.
- You need 3 ملاعق of وسط بكنج بودر.
- You need 1 ملعقه وسط of خميره فوريه.
- You need رشة of ملح.
- It's 3 كاسات of ماء.
قطايف عصافيري بنكهة التوفي instructions
- نخلط جميع المقادير جيدا بالخفاقه اليدويه ثم نغطيها ونتركها تتخمر مدة نصف ساعه..
- على مقلاة او صاج حار نبدأ بصب القطايف على شكل دوائر متوسطة الحجم وعند ظهور الفقاعات واستوائها نرفعها ونقلبها على ورق الزبده حتى تنتهي الكميه..
- نقوم بحشي القطايف بالقشطه المنزليه او المكسرات ونغلقها للنصف فقط اما اذا كانت بالمكسرات فيجب اغلاقها من جميع الأطراف ومن الممكن قليها بزيت غزير.. وهنا👇 طريقة القشطه.
- نزينها بالحليب المحموس ونصب فوقها التوفي السائل او الكراميل او الشيره او العسل او النستله ومن الممكن استبدال الحليب بالفستق الحلبي.. وبالعافيه❤.