عجينه القطايف المضبوطة.
You can cook عجينه القطايف المضبوطة using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of عجينه القطايف المضبوطة
- Prepare 1 كوب of طحين.
- Prepare 1 ملعقة كبيرة of سميد ناعم.
- Prepare of ذره ملح.
- Prepare 1 ملعقة كبيرة of سكر.
- Prepare 1/2 ملعقة صغيرة of خميرة.
- You need 1/2 ملعقة صغيرة of بيكنج باودر.
- Prepare 1/2 of 1 ماء.
عجينه القطايف المضبوطة instructions
- تخلط جميع المواد الجافة ثم يضاف لها الماء يجب ان تكون رخوه اخف قليلا من قوام الكيك.
- تصب القطائف بملعقة الحساء أقراص دائرية بمقلاه ضد الالتصاق ويجب ان تكون ساخنة مسبقًا.
- شكلها من الأمام.
- شكلها من الخلف.
- تحشي على حسب الرغبة (جبن كيري أو جوز بالسكر والدارسين-قشطة.....) ثم تقلي بزيت حار وبعد ذلك تغطس بالشيره. وتقدم.