Recipe: Yummy الكليجا السعوديه من القصيم

الكليجا السعوديه من القصيم.

You can have الكليجا السعوديه من القصيم using 16 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of الكليجا السعوديه من القصيم

1. It's 1 كاس of دقيق اسمر.
2. It's 1 of بيضه.
3. Prepare 1/2 كاس of زيت.
4. Prepare 1 ملعقه كبيره of خميره فوريه.
5. Prepare of خلطة الزعفران.
6. Prepare 1/2 كاس of ماء.
7. You need ملعقه كبيره of هيل.
8. Prepare 1/2 ملعقه كبيره of زعفران.
9. It's 3 ملعقه كبيره of حليب بودرة.
10. Prepare 3 ملعقه كبيره of سكر بودرة.
11. You need of البهارات للحشوة.
12. It's 1/2 كاس of سكر ابيض.
13. Prepare 2 ملعقه كبيره of ليمون اسود مطحون.
14. You need 1 ملعقه كبيره of قرفة مطحونه.
15. It's 1 ملعقه كبيره of هيل مطحون.
16. It's 1/4 ملعقه كبيره of قرنفل مطحون.

الكليجا السعوديه من القصيم instructions

1. يعجن جميع المقادير مع بعض بعد ان يذوب الهيل و الزعفران بالماء و تترك لتختمر مدة ساعة.
2. تخلط جميع مقادير الحشوة مع بعض ثم تحشي كرات العجين بعد ان تفرد جيداً بملعقة صغيرة من الحشو ثم تقفل جيداً كيلة تسيح.
3. تكبس على الة صنع الكليجا الخشبيه حتى تأخذ الشكل و تخبز بالفرن مدة ربع ساعة على نار هادئة حتى تنضج.
4. تقدم مع القهوة العربية و الشاي في المناسبات و المواسم.. صحتين.