قطايف.
You can have قطايف using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of قطايف
- Prepare 2 ك of دقيق.
- Prepare 1/2 ك of سميد.
- You need 3 م ك of سكر.
- Prepare 1 م ص of بكنج بودر.
- It's 1 م ص of خميرة.
- You need 3 ك of ماء.
- It's of فانيليا.
قطايف step by step
- نخلط كل المقادير في خلاط الطماطم نتركها ترتاح مده ربع ساعه.
- نحمي مقلاه غير لاصقه بدون ماندهنها على طول اذا احتمت نوطي النار ونبدا نصبب القطايف ننتظرها لما تطلع فقاقيع وتنضج بدون ما نقلبها على الوجه الثاني بس من وجه واحد تتحمر نحطها في صحن ونغطيها بفوطه وكيس لما يجي وقت الحشو.
- نحشيها قشطة او جوز هند نحمرها في صينيه بزيت بسيط ونسقيها شيره او عسل وبالعافيه لذيذه 😋😍💕.