قطايف.
You can cook قطايف using 8 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of قطايف
- It's 2 كوب of طحين.
- You need 1/2 كوب of سميد.
- It's ملعقه كبيره of سكر.
- You need ملعقه كبيره of بيكينغ باودر.
- You need 1/2 ملعقه صغيره of ملح.
- You need ملعقه صغيره of خميره.
- It's 3 كوب of ماء دافئ.
- You need of جبنه حلوه للحشي او مكسرات.
قطايف instructions
- نحضر الخلاط ونضع الماء وجميع ما ذكر ونخلطهم.
- نترك العجينه ترتاح ١٠ دقائق.
- نضع المقلى على الغاز على حراره متوسطه ونبدأ بالتحضير.
- نضعه على قماشه ونغطيه حتى يبرد.
- نحشيه (جبنه ، مكسرات..).
- نقليه بزيت حامي او نشويهم بالفرن.
- بعد القلي نضعهم بالقطر ونقدمهم.