قطايف رمضان.
You can cook قطايف رمضان using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of قطايف رمضان
- It's كاس of طحين.
- It's ½ كأس of سميد.
- Prepare ½ كوب of حليب.
- You need كوبين of ماء.
- It's 2 م ص of نشا.
- It's 1 of ،5 م ص باكينغ باودر.
- It's 2 م ص of سكر.
- You need رشة of ملح.
- Prepare of القطر او الشيرة:.
- It's كوب of سكر.
- Prepare ½ كوب of ماء.
- Prepare م ص of ماء زهر.
- It's نقط of قليله من عصير الليمون.
قطايف رمضان step by step
- في الخلاط تسكب جميع المكونات مع بعض ويخفق لمدة ٥ دقائق حتى تتجانس المكونات.
- في مقلاة سميكة على نار متوسطة يسكب حسب حجم القطايفاية المطلوبة.
- الحشوة ممكن جوز مع قرفة وسكر.
- او جبنة الكنافة.. او جبنة الريكوتا.
- تقلى في زيت او سمنة او مع زيت وسمنة لاعطاءها طعم الذ وقرقشة.