قطايف.
You can have قطايف using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of قطايف
- You need كوب ونص of طحين.
- It's ½ كوب of سميد.
- It's ملعقة ك of سكر.
- Prepare كوب ونص of حليب بارد.
- You need of شيرة.
- It's of مكسرات للزين.
- You need of قشطه للقطايف بعد ما تجهز.
قطايف step by step
- تخلط الطحين والسميد والسكر والحليب.
- يخلط بالمضرب اليدوي.
- يعمل في الصاج حتى تتحمر وتنضج.
- تكسف على شكل مثلث ويعمل لها القشطه والمكسرات.
- تصف في صحن ويوضع عليها الشيرة بالعافية.