قطايف.
You can have قطايف using 15 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of قطايف
- You need 3 كاسات of طحين.
- Prepare 1/2 كاسة of سميد ناعم.
- You need 3 م ك of سكر.
- It's 3 م ك of حليب بودره.
- Prepare م ك of بيكنباودر.
- You need رشة of فانيليا.
- Prepare 3 كاسات of ماء.
- Prepare of الحشوه: قشطه.
- It's 3 كاسات of حليب.
- You need 1/2 كاسة of طحين.
- You need 3 كاسات of ماء.
- It's of القطر:.
- Prepare 4 كاسات of سكر.
- Prepare كاستين of ماء.
- Prepare م ك of عصير ليمون 🍋.
قطايف instructions
- نخلط جميع المكونات بالخلاط انا حطيت 3 كاسات ماء اذا شفتن بعد سميك الخليط بضيف ماء.
- منحمي مقلاه ماتكون بتلزق (تيڤال) ومنحط الخليط بأبريق شاي ومنبلش نسكبن.
- منحطن بصينيه ومنغطيين بمنشفه.
- منحضر مكونات القشطه على النار بنضل منحرك لتسمك ومنسكبه بالزبديه لتبرد ومنبلش نحشيين.
- القطر : بنحط في طنجره 4 كاسات سكر وبنضيف عليهم كاستين ماء وبنتركهم الى ان يغلو وبعدين بنضيف ملعقه عصير الليمون وبنتركو يغلي شوي وبعدين بنطفي النار وبنتركو يبرد. (ملاحظه صغيرة عند عمل القطر لا تحركو نهائياً سر نجاح القطر انه بيصير لحالو بدون اي تحريك).
- .
- صحه وهنا يارب.