قطايف.
You can have قطايف using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of قطايف
- It's كوب of دقيق.
- Prepare معلقه صغيره of خميره.
- It's معلقه صغيره of سكر.
- You need كوب of ماء دافئ.
- You need of حشو القطايف حسب الرغبه.
- It's of شربات حلويات بارد.
قطايف step by step
- نضع جميع المكونات في الخلاط و تضرب جيداً.
- تترك لتختمر لمده ربع ساعة.
- نحضر طاسه ساخنه و نضع العجينه جزء جزء إلا أن تنتهي جميعا.
- نجهز الحشو الذي نرغب به سواء (مكسرات أو عجوه (تمر) أو بلح أو قشطه أو نوتيلا...).
- تغلقها جيداً و نحضر طاسه بها زيت ساخن و نقليها جميعا و نخرجها على شربات بارد و تصفي جيداً و تقدم و بالعااااافيه😋.