How to Make savory قطايف باللوز

قطايف باللوز.

You can cook قطايف باللوز using 13 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of قطايف باللوز

1. It's 1/2 كوب of لوز بجلي مسلوق ومقلي ومدقوق.
2. Prepare ملعقتين of أو ثلاثة سكر.
3. You need قليل of هيا ناعم.
4. Prepare of عجينة القطايف.
5. You need كوبين of دقيق.
6. It's كوب of حليب سائل.
7. You need كوبين of ماء فاتر.
8. Prepare 1/2 كوب of سميد ناعم.
9. You need ملعقتين كبيرة of حليب بودرة.
10. You need ملعقتين كبيرة of سكر ناعم.
11. You need ملعقة صغيرة of بيكنج بودر.
12. It's 1/2 ملعقة صغيرة of كربونات الصوديوم.
13. Prepare 1/4 كوب of ماء بارد.

قطايف باللوز instructions

1. توضع جميع مقادير العجينة في خلاط العصير ماعدا كربونات الصوديوم والماء البارد وتترك عشرة دقائق ثم تذوب كربونات الصوديوم في الماء البارد ويصب على الخليط ويخبط دقيقتين.
2. توضع كمية قليله على صاح قليل وبمجرد اختفاء اللون الأبيض ترفع من على النار وتحشى باللوز بعد قليه ووضع ملعقتين سكر عليه وقليل هيل.
3. تقلى في زيت غزير وتوضع في الشيرة وتقدم بالعافية.