قطايف بالقشطة والعسل.
You can have قطايف بالقشطة والعسل using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of قطايف بالقشطة والعسل
- Prepare 1 كوب of طحين.
- You need 1 of ونصف كوب ماء دافئ س ي.
- Prepare 1 م ص of خميرة.
- It's 1 م ك of سكر.
- Prepare 1 م ص of بيكن باودر.
- It's of الحشو.
- You need of قشطة أو اي نوع من الكريمة حسب الرغبة.
- Prepare of عسل ويمكن استعمال القطر أو الشيرة.
- It's of للزينة فستق حلبي مجروش.
قطايف بالقشطة والعسل instructions
- تخلط المكونات مع بعض بالملعقة وتغطى وتترك على جنب لمدة ٥ دقائق لتتخمر..
- تمسح طاوة تيفال أو أي طاوة غير لاصقة بالزيت تسكب العجينة بواسطة ملعقة عميقة إلى المقلاة إلى ان تأخذ الحجم المناسب لمدة بضعة دقائق ثم تقلب برفق على الصفحة الثانية..
- تكرر العملية الى ان تنتهي الكمية ثم تلصق من الأطراف بالأصابع مع بقاء جزء مفتوح لتأخذ شكل القمع كما في الصورة..
- تحشى كل قطعة بالقيمر أو الكريمة ويسكب عليها العسل وتكرر العملية الى ان تنتهي الكمية تزين بالفستق الحلبي المجروش والف عافية.
- صباح الخير.