قطايف 🥠.
You can have قطايف 🥠 using 9 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of قطايف 🥠
- Prepare كوبين of دقيق.
- Prepare كوب of سميد.
- You need ملعقتين of نشا.
- It's 3 ملاعق of سكر.
- You need 1/2 ملعقة of خميره.
- You need 1/2 ملعقة of بيكنج باودر.
- You need رشة of ملح.
- You need قليل of من الڤانيلا.
- You need 4 أكواب of ماء دافئ.
قطايف 🥠 instructions
- تنخل المواد الجافه عدى الخميره والسكر.
- في الخلاط يوضع الماء والسكر والخميره والڤانيلا ونخلط قليلاً.
- نضيف المكونات الجافه بالتدريج في الخلاط حتى انتهاء الكميه.
- نخلط جميع المكونات لمدة ٥ دقائق.
- تترك العجينه ترتاح نصف ساعه (تكون سائله).
- تصب على صاج ساخن حتى تستوي تحمر من جانب واحد فقط (لانقلبها مثل البان كيك).
- بعد ماتبرد نضغط عليها من جهه و تحشى الجهه المفتوحه بالقشطه الطازجه أو بأي حشوه مفضله وتزين بالمكسرات والشيره او العسل.