How to Prepare Perfect طريقة عمل شاورما الدجاج منال العالم

طريقة عمل شاورما الدجاج منال العالم.

You can cook طريقة عمل شاورما الدجاج منال العالم using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of طريقة عمل شاورما الدجاج منال العالم

1. It's 4 of صدر دجاج مسحّب، شرائح رفيعة.
2. Prepare 1 of بصلة، شرائح.
3. It's 4 فص of ثوم، مبروش.
4. It's 2 ملعقة كبيرة of طحينة.
5. You need 4 ملعقة كبيرة of لبن.
6. You need 1/2 كوب of خل، (او حسب الرغبة بالحموضه).
7. You need 1/4 كوب of ماء.
8. It's 1 ملعقة صغيره of بهارات، (قرنفل، كمون، وفلفل اسود).
9. You need 1 ملعقة صغيره of لومي بودرة.

طريقة عمل شاورما الدجاج منال العالم instructions

1. في وعاء عميق، يوضع الدجاج، الثوم المبروش، الطحينة، اللبن، الخل، البهارات واللومي ويخلطوا جيداً ثم يغطى الواعاء بالنايلون ويترك 8 ساعات..
2. في مقلاة على النار، يسخن الزيت. يُقلى البصل ثم يُضاف الدجاج والتتبيلة وربع كوب ماء..
3. يقلب الخليط باستمرار حتى يتجانس تقريباً ثم يغطى ويترك على نار هادئه حتى تنضج الشاورما تماماً..