الرنقينة الايرانية - طريقة منال العالم.
You can have الرنقينة الايرانية - طريقة منال العالم using 8 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of الرنقينة الايرانية - طريقة منال العالم
- Prepare كوب of جوز.
- Prepare of رطب او تمر حسب الكمية التي تحتاجها.
- Prepare كوب of طحين.
- It's كوب of زبدة.
- It's كوب of سمنة.
- You need ملعقة صغيرة of قرفة.
- You need ملعقتين of - 3 ملاعق سكر.
- You need كوب of مكسرات مجروشة.
الرنقينة الايرانية - طريقة منال العالم step by step
- نفتح التمر ونشيل النوى ونحشيه جوز ونسكر عليه"ممكن نحمص الجوز عشر دقايق قبل استخدامه".
- نسخن الزبد والسمن ونضيف الطحين ونقلبه لحد ما يتحمر على الاخر مع التقليب باستمرار ما نتركه.
- نحط ثلث كمية الطحين في قاع البايركس ونصف عليه التمر.
- نحط بقية الطحين ونفردها ونحاول نحرك حتى تدخل في التمر.
- نحط السكر والقرفة على وجه الطحين ونضغط ونحاول يدخل الخليط.
- نرش المكسرات على السطح ونضغط ضغط قوي حتى نحس ان الخليط كله تجانس وكأنه يدخل في التمر.
- نحط الرنقينة برا الثلاجة مدة 3 ساعات ويقدم.. وبالعافية.