مراصيع 🥞.
You can have مراصيع 🥞 using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of مراصيع 🥞
- It's 4 اكواب of دقيق بر.
- Prepare فنجان of سكر.
- You need فنجان of حليب.
- It's فنجان of زيت.
- Prepare of بيضه.
- Prepare ملعقة طعام of بكنج باودر.
- You need 3 اكواب of ماء.
- Prepare of الصوص :.
- It's 1/2 of زبده مذوبه او ربع كوب سمنه.
- Prepare 4 ملاعق طعام of عسل.
مراصيع 🥞 instructions
- في الخلاط نضع جميع المقادير ماعدا الدقيق والبكنج بودر توضع في وعاء عميق ونقوم بخلط بقية المكونات حتى تتجانس وسكبها على الدقيق.
- نخلط الخليط جيدا حتى يصبح قوامه اخف بدرجه من قوام الكيك.
- نحضر صاج ساخن مدهون بقليل من الزيت ان لم يكن تيفال ونجعل حرارة النار مرتفعه.
- نقوم بصب الخليط على شكل اقراص بعد الانتهاء من الصب نخفض درجة حرارة النار على اقل درجه نراقب الاقراص حتى يجف السطح ثم نقلبها على الوجه الاخر حتى تتحمر.
- عند تفريغ الصاج من الاقراص نقوم برفع النار مره اخرى وصب الخليط ونكرر رفع درجة الحراره وخفضها مثل الخطوه السابقه حتى انتهاء الكميه.
- عند الانتهاء من المراصيع نقوم بعمل الصوص ووضع جميع مكوناته على النار حتى يسخن وصبه مباشره على المراصيع وتقليبها وتركها خمس دقائق حتى تتشرب الخلطه وتقديمها وبالعافيه.