طريقة عمل الملوخيه ع الطريقه السعوديه.
You can cook طريقة عمل الملوخيه ع الطريقه السعوديه using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of طريقة عمل الملوخيه ع الطريقه السعوديه
- You need of قطع لحم ضاني بالعظم.
- Prepare of مقدار من الملوخيه الخضرا المقطفه ومغسوله ومفرومه.
- You need of 1بصله مقطعه نصفين.
- You need of 1ورق الغار.
- You need of 2مكعب ماجي.
- It's of ملح.
- Prepare of ماء ساخن كافي لسلق اللحم.
- You need of 1راس ثوم مهروس ناعم.
- Prepare of ملعقه صغيرة كزبره ناشفه مطحونه.
- You need of 2م ك زيت نباتي لقلي الثوم.
طريقة عمل الملوخيه ع الطريقه السعوديه instructions
- يسلق اللحم مع البصله وورق الغار والماجي حتى ينضج اللحم..
- ينقص من ماء اللحم لو كان كثير وممكن أن نستخدمه لطبخ الرز الأبيض..
- تضاف الملوخيه المطحونه وعند بداية الغليان نضع كشنة الثوم ورشة الكزبرة الناشفه، تنزل الملوخيه عن النار دون تغطية القدر حتى لا تسود ثم تقدم..