مرقوق ع الطريقة السعوديه.
You can cook مرقوق ع الطريقة السعوديه using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of مرقوق ع الطريقة السعوديه
- It's of دجاج.
- Prepare of خضار مشكله مقطعه قطع صغيره جدا.
- Prepare of ملح.
- It's of بهارات حبه فرقه- هيل-فلفل اسود -كمون.
- You need of ماي للعجن.
- You need of زيت.
- Prepare of طماطم.
- Prepare of صلصة طعام.
- It's of فلفل اخضر.
مرقوق ع الطريقة السعوديه step by step
- نحضر الدجاج والمرقه ونفرغها بطنجرة الخضار ونتركها على نار هادئه..
- واذا استوت ناخذ طنجره ونحمس فيها حبه بصله مفرومه تكون متوسطة الحجم وفصه توم ونضيف البهارات لحد مايذبل البصل والمكونات تستوي مع بعض..
- نضيف حبه طماطم وملعقه صغيره صلصة بعديها نضيف الخضار والدجاج نركتهم لحد مايغلوا..
- بعدها نحضر عجينة الدقيق ونفردها لحد ماتصير رقيقه ونقطعها قطع مستطيله ونضبفها للطبخهه حبه حبه نضيف ملعقه كبيره ملح نتركها ع نار هادئه لحد ماتستوي والف عافيه يارب.