كبسه (اكله سعوديه)😍.
You can have كبسه (اكله سعوديه)😍 using 18 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of كبسه (اكله سعوديه)😍
- You need of بصل وسط مقطع قطع صغار.
- It's of دجاجه مغسله ومنظفه ومقطع 4قطع.
- You need of زيت زيتون تقريبا.
- You need of ثوم.
- You need of ملح.
- You need of بهارات.
- Prepare of كركم.
- Prepare of رز ع حسب المقادر الي انت تستخدمينه انااحط ٢ونص بياله رز اغسله وانظفه كويس وانقعه بمويه دافيه تقريبا ٤٠دقيقه قبل الطبخ.
- Prepare of ليمون اسود.
- You need of ورق غار.
- Prepare of هيل.
- It's of زر حب قرنفل.
- It's of قرفه صغار.
- You need of طماطم وسط مخلوطه.
- Prepare of معجون طماطم.
- Prepare of ومويه ع حسب طبخه.
- Prepare of جزر مقطعه اطوال.
- You need of بطاطس صفار مقطع مكعبات حلوه للعندهم اطفال👍.
كبسه (اكله سعوديه)😍 step by step
- اولا نضع نضع زيت الزيتون نضع البصل ونحركها ونضع الهيل والزر ورق الغاروالقرفه وربع ملعقه بهارات ونخليها لين تتكشن بعدين نصع دجاج وثوم ونحركها مع بعض ونصع باقي البهارات والملح ونخليها تتكشن زين عشان زخة الدجاج تروح.
- بعدين نضع طماطم المخلوط ومعجون طماطم والجزر والبطاطس ونخليها تتكشن ع نار هاديه بعدين نضيف ١ونص مويه او كوبين تكون المويه فوق دجاج ب٥س تقريبا ونخليها تطبخ لين يستوي دجاج اذا كان قدر ضغط ربع ساعه اماقدر عادي تااخذ وقت لين ينجح دجاج.
- بعدين نضع رز المنقع وليمون الاسود وحبتين فلفل ونضغطه ع حسب الرز الي عندك اذا كان بشاور اخذ من ٥-٦دقاق فقط ابوكاس ياخذ١٠دقايق ع نار وسط وبالعافيه تقدم مع سلطه مشكله وشطه او سلطه حاره😋😋.